Pur, pur und nochmal pur: 100% gefriergetrocknetes Sauerkraut
- Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
- Ohne Konservierungs-, Aroma- und Farbstoffe
- Vitamin C, Kalium und Calcium Quelle
Pur, pur und nochmal pur: 100% gefriergetrocknetes Sauerkraut
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Die Gefriertrocknung ist ein besonders schonendes Verfahren zur Trocknung von Gemüse.
Hierbei bleiben Geschmack, Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Das Sauerkraut eignet sich ideal in Suppen, Salaten, Bowls oder als herzhafter Snack. In etwas Flüssigkeit erhält es die ursprüngliche Form zurück und kann direkt verzehrt werden.
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
Brennwert | 912 kJ/219 kcal |
Fett | 1,3 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 23 g |
– davon Zucker* | 23 g |
Ballaststoffe | 36 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 21 g |
Vitamin C | 150 mg (188%**) |
Kalium | 2090 mg (105%**) |
Calcium | 472 mg (59%**) |
Magnesium | 120 mg (32%**) |
Eisen | 3,8 mg (27%**) |
* enthält von Natur aus Zucker
**NRV= Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)
Gefriergetrocknetes Sauerkraut
Zutaten:
100% Sauerkraut (Weißkohl, Salz) geschnitten.
Kann Spuren von Milch, Gluten und Soja enthalten.
Im wieder verschließbaren Standbodenbeutel.
Nach dem Öffnen Beutel gut verschließen. Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern.
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